Nell'antro di Maga Amanda

Ebbene sì miei cari sabato scorso ho avuto il privilegio di entrare nell'antro caldo e accogliente di Maga Amanda, un luogo magico e mitico dove la nostra beniamina discepola di Ippocrate mescola sapientemente pozioni magiche, sforna ogni giorno manicaretti e post come se niente fosse, ricama, legge un libro al giorno, mesce copiose poesie nella coppa del nostro blog.
Dopo un lungo viaggio dalle terre abruzzesi approdo nella terra patavina che ha partorito un tale gioiello...ed eccola arrivare e subito mi conduce con piglio deciso nella sua locanda, fucina di meraviglie. Un pò emozionata varco la soglia e vengo inondata da un profumo delizioso di cannella, ma che sarà mai, mi sento un pò come Hansel e Gretel quando scoprono la casa di marzapane. E indovinate cos'è quel profumo dolce che sa un pò d'oriente? Uno strudel che mi aspetta sul tavolo della cucina. Dopo qualche chiacchiera e qualche boccone, ci avviamo verso il centro con la maga che mi fa da Virgilio intrecciando cenni storico-artistici e riferimenti autobiografici...vedo pure il liceo della nostra Amanda per non parlare del palazzo abitato dall'intera family, e poi i pochi canali di Padova che non sono stati interrati come quello della foto, il mitico negozio "Ai due Catini d'oro", lo "spacciatore" di tele e stoffe, sembra quasi di percorrere a piedi i luoghi di un libro che si è studiato a lungo, il libro della vita amandesca!!!
Padova è veramente molto bella, non la ricordavo così luminosa, raffinata, un centro, pieno di leggiadri palazzi, che sembra non finire mai; camminiamo per ore al ritmo del passo garibaldino di Amanda, si chiacchiera piacevolmente fitto fitto e gustiamo anche un ottimo gelato di GROM, gusti dai nomi fiabeschi come "crema di una volta" e "nocciola Tonda Gentile" e una panna il cui sapore non scorderò tanto facilmente. Inutile dirvi chi è delle due che arranca sul ponte che ci riporta verso casa, la nostra Amanda è instancabile, allenata e plasmata da ore di bici e sci di fondo. Rientriamo nell'antro profumato, giusto il tempo di vedere scatti della mitica vita amandesca ed è ora di cena, mi aspettano un paradisiaco pasticcio al ragù e il profumato
strudel...che ve lo dico a fà, ho ancora l'acquolina in bocca....
E per finire da perfetta locandiera la nostra Maga Maghella mi prepara la stanza per la notte, ho persino un piumone patchwork cucito da quelle sante manine e il bicchiere d'acqua per la notte sulla mensola.
Che dire di più, si sta bene cari viandanti nella Locanda da Amanda, ottima cucina, raffinati dettagli, simpatia, chiacchiera contagiosa e un grande cuore, ma questo lo sapete già...

Grazie Amanda!!! Se non fossi bisognerebbe inventarti, peccato per quel tuo bel noto problema con l'alcol...ihihihih..si scherza of course...